Purification de l'alcool sucré

Le xylitol, le sorbitol et le mannitol sont des composés organiques généralement produits industriellement par hydrogénation de sucres. Largement utilisés dans l'industrie alimentaire comme épaississants et édulcorants, les alcools de sucre sont couramment utilisés à la place du saccharose ou en combinaison avec des édulcorants artificiels à haute intensité afin de compenser leur faible pouvoir sucrant. Graver Technologies propose une large gamme de produits visant à optimiser la qualité et la productivité tout en minimisant les coûts d'exploitation afin de produire des produits de haute qualité et constants demandés par les consommateurs.