Application de MetSorb® pour l'élimination de l'arsenic dans l'huile de krill

Les adsorbants MetSorb® se sont révélés être un moyen efficace de réduire la teneur en arsenic de l'huile de krill, améliorant ainsi la qualité du produit pour affiner davantage le pétrole brut de krill au niveau requis pour une utilisation dans l'industrie des aliments diététiques.

Le krill antarctique, une ressource marine vitale, est riche en nutriments mais présente des défis en raison de sa forte teneur en arsenic, en particulier en arsénobétaïne, qui limite son utilisation dans les produits de santé. L'adsorbant MetSorb® HMRP de Graver Technologies élimine efficacement l'arsenic et les autres métaux lourds, améliorant ainsi la sécurité et la qualité de l'huile de krill. Cette technologie innovante s'est révélée efficace pour réduire les niveaux d'arsenic dans l'huile de krill, permettant aux fabricants de respecter les normes sanitaires et d'augmenter considérablement la valeur de leurs produits.

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